Ökologisch, nachhaltig, bio, artgerecht, fair und umweltschonend: mehr als 100 Umwelt-, Öko-, Fair-Trade- und Bio-Siegel versprechen dem Verbraucher viele Dinge. Was hinter jedem Siegel steckt, wissen aber die wenigsten Verbraucher. Hier findest du die gängigsten Siegel, die im Handel am häufigsten zu finden sind. … [Weiterlesen...]
Sprossen selber ziehen – Schritt für Schritt-Anleitung + 5 Tipps
In der gesunden und kalorienarmen Küche dürfen Sprossen nicht fehlen. Auf Nudeln, im Salat oder über der Suppe machen sie sich besonders gut, aber auch Smoothies und leckere Omelettes lassen sich mit Sprossen verfeinern. Hier erfährst du alles zu den Vorteilen von Sprossen und wie du einfach Sprossen selber ziehen kannst. … [Weiterlesen...]
Nachhaltiger Kaffee – 18 Marken für Fairtrade-Kaffee und Bio-Kaffee
Kaffeebohnen haben einen weiten Weg, bis sie in Deutschland ankommen, das lässt sich nicht vermeiden. Du kannst aber darauf achten, dass sie wenigstens unter fairen Bedingungen gepflanzt, gepflegt und geerntet werden. Hier findest du eine Liste mit verschiedenen Marken, die Bio Kaffee und Fair Trade Kaffee anbieten. Nachhaltiger Kaffee schmeckt natürlich auch lecker – … [Weiterlesen...]
Tue Gutes und rette das Huhn!
Du bist tierlieb und hast einen großen Garten oder sogar ein eigenes Stück Ackerland? Ausgediente Legehennen aus Massentierhaltung würden sich sicher bei dir wohlfühlen, ein ordentlicher Stall und Zeit für die Pflege vorausgesetzt. Erfahre hier alles zum Verein rettet das Huhn e.V. und wie du selber ein paar Tiere bei dir aufnehmen kannst. … [Weiterlesen...]
13 regionale Superfoods: machen fit und sind lecker
Mit Superfoods zu einer super Figur? Sogenannte Superfoods sind besonders gehaltvolle, gesunde Lebensmittel, mit deren Verzehr du nicht nur lecker speisen, sondern langfristig auch fitter werden kannst. Dabei müssen diese auch gar nicht aus der ganzen Welt eingflogen werden, denn auch regionale Lebensmittel haben viel zu bieten. Hier stellen wir ein paar regionale … [Weiterlesen...]