Nachhaltiges Silvester feiern – 9 Tipps und 12 gute Vorsätze

Leckeres Essen, Feuerwerk und Dekoration gehören für dich zum Silvester feiern einfach dazu? Wir verraten dir einige Tipps, wie du in diesem Jahr Silvester nachhaltig feiern kannst.

Silvester nachhaltig feiern: Feuerwerk adé

Zu Silvester 2020 wurde der Verkauf von Feuerwerkskörpern in ganz Deutschland coronabedingt verboten. Dadurch sollten größere Menschenansammlungen vermieden werden.

Die Feinstaubbelastung, besonders in Großstädten wie Hamburg und Berlin, ist durch das Verkaufsverbot nachweislich gesunken. Zudem war die Lärmbelastung, unter der besonders Hunde leiden, weitaus geringer.

Auch beim Neujahrsspaziergang musste man sich durch weniger Müllberge kämpfen: In Berlin fielen im letzten Jahr nur 130 Kubikmeter Müll an, im Vorjahr waren es 400.

Zu guter Letzt verringerten sich die Feuerwehreinsätze um ein Vielfaches und Krankenhäuser wurden während der Pandemie nicht zusätzlich durch Brandverletzungen belastet.

Auch in diesem Jahr dürfte das Böllern vielerorts verboten werden. Glücklicherweise gibt es genügend Alternativen, böse Geister zu vertreiben.

 

Tipp 1: Wachsfackeln

Du brauchst für deine Do-it-yourself-Fackeln einen Holzstab, Zeitungspapier, Stoff (am besten Leinen), Kerzenreste, Klebeband, Schere und Schutzhandschuhe.

So funktioniert es:

1. Zuerst wickelst du mehrere Zeitungsseiten um den Holzstab und fixierst sie mit Klebestreifen. Achte darauf, dass 20 Zentimeter des Holzstabs als Handgriff frei bleiben.
2. Dann schneidest du den Stoff in zwei Streifen, die circa ein Meter lang und zehn Zentimeter breit sind. Dabei kannst du Leinenstoff von alten Jutesäcken oder Tischdecken benutzen.
3. Als Nächstes schmilzt du das Wachs im Ofen bei mindestens 80°C. Benutze hierfür unbedingt eine hitzebeständige Form und Schutzhandschuhe.
4. Den ersten Gewebestreifen tauchst du komplett in das flüssige Wachs und wickelst ihn spiralförmig um das Zeitungspapier.
5. Wenn das Wachs getrocknet ist, wiederholst du den Vorgang mit dem zweiten Streifen.
6. Das restliche Wachs verteilst du großzügig mit einer Kelle auf der Fackel.
7. Zum Trocknen die Fackel in die Erde stecken.
8. Bevor du die Fackel anzündest, solltest du einen Tropfschutz bauen, zum Beispiel aus kleinen Pflanzenuntertöpfen oder Pappe: Schneide ein Loch in die Mitte und stecke den Tropfschutz über den Handgriff deiner Fackel.
9. Eine Fackel hält circa zwei Stunden.

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Tipp 2: Feuertonne

Auch eine Feuerttonne bringt Stimmung in den Garten.

1. Besorg dir im Internet oder beim Schrotthändler ein Ölfass mit mindestens 60 Liter Fassungsvermögen. Entferne gegebenenfalls den Deckel mit einer Flex.
2. Befreie das Fass fachgerecht von Restöl, entferne den Außenlack, indem du ihn abschleifst oder das Fass ausbrennst.
3. Nun solltest du genügend Luftlöcher bohren.
4. Traditionell befinden sich mindestens sechs große Luftlöcher kreisförmig über dem unteren Tonnenrand, außerdem solltest du viele, kleine Löcher in die Unterseite deiner Feuertonne bohren.
5. Ein zusätzlicher Luftschacht von 10 x 10 Zentimetern wird dein Holz im Handumdrehen auf Höchsttemperaturen bringen.
6. Wenn du nun Kastanien und Tannenzapfen in deine Feuertonne wirfst, führt das zu nachhaltigem Knistern und Knallen.

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Tipp 3: Feuerkorb

Übrigens kannst du eine Feuertonne auch zur Zubereitung deines Festmahls nutzen. Hierzu benötigst du einen Feuerkorb, den du in die Tonne hängst, sowie eine Feuerplatte, auf der später die Köstlichkeiten brutzeln. Die Luftlöcher im Ölfass musst du dir für eine Grilltonne allerdings sparen, weil ausschließlich der Feuerkorb beheizt wird.

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Tipp 4: Miniraketen

Deine Kinder sollen nicht auf Raketen verzichten. Dafür benötigst du Streichhölzer, Alufolie und eine Büroklammer.

So geht es:

• Schneid den Streichholzkopf ab, leg ein längliches Stück Alufolie bereit.
• Leg den Streichholzkopf über das Holz und wickel beides in die Alufolie. Dabei sollte ein Teil des Holzes unten aus der Folie schauen, während der obere Teil spitz zuläuft wie eine Rakete und ausschließlich aus Alufolie besteht.
• Die Büroklammer biegst du nun zu einer Abschussrampe, stellst sie draußen auf einen Tisch, entfernst das Holz aus der Minirakete und steckst das Geschoss auf den einzelnen Draht der Büroklammer, der nach oben zeigt.
• Nun drückst du die Alufolie so an den Draht, dass die Rakete trotzdem noch mühelos auf dem Draht hin- und herrutschen kann.
• Startklar? Platziere ein Stabfeuerzeug unter dem Streichholzkopf und lass es knallen.

Welche Minirakete legt die weiteste Strecke zurück? Das Experiment sollte unter Anwesenheit von Erwachsenen erfolgen, da die Kleinen sich verbrennen könnten!

Tipp 5: Wachs- oder Zinngießen – schadstofffrei in die Zukunft schauen

Sicherlich hast du schon mitbekommen, dass Bleigießen in Deutschland seit 2018 verboten ist. Blei ist ein Schwermetall, das bei Erhitzung giftige Gase freisetzt und auf den Sondermüll gehört.

Alternativ bieten Supermärkte seitdem Zinn- oder Wachssets an, die ebenfalls auf einem Löffel erhitzt werden und in kaltem Wasser zu Schicksalssymbolen erstarren.

Da die Sets in Plastik verpackt sind, ist es nachhaltiger und günstiger, wenn du dir zu Hause ein eigenes Wachsorakel erstellst. Benutze hierfür zum Beispiel die abgebrannten Kerzen des Adventskranzes und lass das Wachs einfach in eine Schüssel tropfen.

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Tipp 6: Glückskekse backen

Auch selbstgebackene Glückskekse sind eine schöne Idee, um Silvester nachhaltiger zu feiern.

So funktioniert es:

1. Zuerst druckst du Sprüche auf lange Zettel, die du auf wenige Zentimeter zusammenfaltest. Deine Gäste freuen sich bestimmt über ausgedachte Sprüche, aber auch Zeichnungen, Witze oder Zitate bieten sich an.
2. Für neun Kekse benötigst du: 1 Eiweiß, Salz, 15 g Butter, 20 g Puderzucker und 20 g Mehl.
3. Leg Backpapier auf ein Blech und zeichne mithilfe von Gläsern neun Kreise auf das Backpapier.
4. Heize den Backofen auf 180 Grad vor. Schlag das Eiweiß mit einer Prise Salz steif und zerlasse die Butter in einem Topf.
5. Siebe Puderzucker in das steifgeschlagene Eiweiß und rühre die geschmolzene Butter vorsichtig unter.
6. Hebe das Mehl unter und verteile die crémige Masse auf einem Kreis.
7. Nach fünf Minuten Backzeit, wenn der Teigrand leicht braun sind, entfernst du den Kreis mit einem Spachtel, legst ihn auf einen Teller, platzierst den ersten Zettel, schlägst den Teig zu einem Halbkreis um und biegst die Seiten leicht nach unten.
8. Da alles sehr schnell gehen muss, funktioniert die Herstellung am besten zu zweit.

Tipp 7: Weniger ist mehr

Da große Menschenansammlungen über die Feiertage auch zu Silvester untersagt sein werden, könntest du die Chance auch nutzen, dir ein wenig Wellness und Entspannung im kleineren Kreis zu gönnen. Koch dir dein Lieblingsessen, schau deinen Lieblingsfilm und stoß zum Jahreswechsel virtuell mit deinen Lieblingsmenschen an!

 

Tipp 8: Silvestermenü – saisonal, gesund & vegetarisch

Statt Berge Fondue oder Raclette mit viel Fleisch, kannst kannst du an Silvester auch leckere vegetarische Speisen reichen. Beides schmeckt auch mit Käse, Gemüse oder Obst sehr gut. Eine süße Alternative ist auch ein Schokobrunnen.

Wichtig ist, dass Gemüse und Obst nicht aus Übersee teuer eingeflogen wird, regionale Zutaten sind ebenso lecker und gesund.

Statt fettiger Chips kannst du Gemüse im Backofen rösten. Für das Buffet gibt es Rezepte für Vegibulletten oder Vegiwürstchen, auch Tapas sind eine gute Idee.

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Tipp 9: Plastikfrei feiern & Müll reduzieren

Plastikgeschirr bietet den Vorteil, dass du nach Silvester nichts abspülen musst. Größter Nachteil sind aber die Unmengen an Müll, und das viele Plastik belastet unsere Umwelt nur unnötig.

>> Lies auch unseren Artikel zum Thema „Müll richtig trennen“

Nimm stattdessen lieber richtige Teller und Gläser. Statt Plastikstrohhalmen gibt es Alternativen aus Glas, Bambus, Pappe oder Edelstahl. Statt Sekt und Wein mit Plastikverschlüssen solltest du lieber Alternativen mit Korkverschlüssen kaufen. Auch Stoffservietten sind wiederverwendbar und reduzieren die Müllmenge.

Tipp für Kinder: Als Strohhalme kannst du den Kleinen einfach dickere Makkaroni anbieten.

12 nachhaltige Vorsätze fürs neue Jahr

Zum Silvester feiern gehören natürlich auch gute Vorsätze fürs neue Jahr. Hier noch eine Liste, die du dir für das neue Jahr vornehmen kannst, um nachhaltiger zu leben.

• Heizenergie sparen
• Strom sparen
• Wasser sparen
• zu Ökostrom wechseln
• Auf Solarstrom umrüsten
• weniger Fleisch essen
• (Plastik-)Müll reduzieren
• keine Lebensmittel wegwerfen
• Auf das Auto verzichten, mehr mit dem Rad fahren
• Benzin sparen
• regional & nachhaltig reisen
• Auf Elektroauto umsteigen
• Nachhaltiger einkaufen (Naturkosmetik, nachhaltige Möbel, nachhaltige und faire Mode, saisonal und regional, etc….)

Wie feierst du Silvester in diesem Jahr? Hinterlasse uns gerne einen Kommentar zum Thema Silvester nachhaltig feiern.

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Quellen: